ต้อนรับเปิดเทอมด้วยรูปอาหารที่ทำช่วงปิดเทอม

2008/Jun/03

มาอัพบล็อกรับเปิดเทอมซะหน่อย
Back to school (OK, I mean 'university') already!

ช่วงปิดเทอมสามเดือนที่ผ่านมา ถ้าไม่นับเรื่องสอบเข้ากับเรื่องคอสแล้ว ก็เรียกได้ว่าเราสิงอยู่กับบ้านตลอดเลยล่ะค่ะ
ซึ่งบางทีก็รู้สึกเบื่อๆเซ็งๆเหมือนกันนะ เพราะเหมือนว่างจัดซะจนไม่รู้จะทำอะไร
แต่ที่เบื่อยิ่งกว่าคือเมนูอาหารสุดซ้ำซากที่ต้องเจอที่บ้านตลอดช่วงปิดเทอมค่ะ
ด้วยเหตุฉะนี้...เราจึงต้องเข้าครัวทำอะไรกินเอง แก้เซ็งได้เยอะเลย
Staying at home all three-month holiday, sometimes I got bored and I had to find something to do.
Can you guess what my choice is?
I just walked into the kitchen and started to cook.

มาดูกันเถอะว่าช่วงปิดเทอมที่ผ่านมานี้เราได้เข้าครัว~~สร้างความวิบัติ~~ทำอาหารอะไรบ้าง...
Let's see some of the food I cooked during the holiday.

หมายเหตุ : รูปใหญ่พิเศษเพื่อยั่วน้ำลายคนอ่านบล็อก (ฮา~)

เริ่มจากเมนูแรก ซึ่งเราเชื่อว่าคนที่มาทัวร์ดูอั๊งในครั้งนั้นคงจะคุ้ยเคยกันดี
The first one is...

ไก่ลูกเต๋าเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้
Cubed chicken with shitake mushroom in oyster sauce

เมนูนี้เกิดจากการผัดสั่วมั่วสูตร แล้วตั้งชื่อให้เองอย่างเก๋ไก๋(ตรงไหนวะ?!)

ถึงจะบอกว่าเป็นการลองทำแบบมั่วๆ แต่เราก็มีหลักการในการมั่วสูตรนะ!
นั่นคือต้องตั้งอยู่บนพื้นฐานความสุก ความสะอาด รสชาติ และความงดงาม~
(สรุปคือดิฉันเป็นพวก perfectionism น่ะค่ะ
ไม่ว่าจะทำอะไรก็ต้องทำอย่างมีหลักการและมาตรฐานสูงเสมอ - -+ )

เมนูต่อไป~
Next menu,

สลัดมันฝรั่ง
Potato salad

นี่ก็ทำแบบมั่วๆสูตรขึ้นมาเองเหมือนกัน

ต่อไป~
Next menu,

แกงกะหรี่ไก่ (ใส่แอ๊ปเปิ้ล+บรอคโคลี่+เห็ดหอม)
Chicken curry
(Additional ingredients : apple, broccoli, shitake mushroom)

จะเอาไปราดข้าว...

Served with rice

หรือจะกินกับมาม่าก็ได้~

Served with noodles

หัดทำเพราะได้แรงบันดาลใจจาก ED2 ของกันดั้ม 00 เชียวนะจะบอกให้ - -+

ปิดท้ายด้วยเมนูนี้...
And the last one,

พาสต้าทะเลสามสีหน้าชีส
Tricolor seafood pasta with cheese topping

อันนี้เพิ่งทำเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาเองนะเนี่ย

หมดละ

ที่จริงยังมีพวกเมนูไข่อีกนะ คือ ออมแรด (omelette) กับ ไข่ตุ๋น
แต่คิดว่ามันคงจะธรรมดาเกินไปเลยไม่เอารูปมาแปะ
(จริงๆแล้วคือลืมถ่ายรูปไว้น่ะ )

วันนี้แค่มาแปะรูปยั่วน้ำลายเล่นก่อน
แต่ถ้าใครสนใจเมนูไหนเป็นพิเศษก็บอกได้นะคะ
เราจะได้เอาสูตร(มั่วๆของเรา)มาลงเผื่อแผ่กันค่ะ
If you're interested in any menu, you can tell me.
I'll put my recipe in this blog.

แถมท้ายก่อนไป...

A queen tomato which looks like GN-Drive